of theekruiden oogsten

We telen heel veel verschillende soorten bloemen, fruit en kruiden. Hierdoor is er een zeer gevarieert aanbod aan flora en fauna wat zorgt voor aanwezigheid van diverse dieren die bijdragen aan de natuurlijke bestrijding van plagen.
We kiezen voor een sterke beplanting die het goed doet op de Wageningse Eng. We vermeerderen veel van onze planten zelf.
We hebben diverse nectarbloemen, waardplanten, heggen, rommelplekjes en schuilplekken van snoeiafval voor insecten, vlinders, egels en vogels.
We zorgen voor onze bodem: We mulchen de bodem met onze eigen gemaakte compost, bladafval, houtsnippers en mest van de paarden uit de buurt. We proberen de bodem minimaal te verstoren. We verwijderen onkruid zoveel mogelijk met de hand.
We hebben een groendak op onze berging. Op onze toekomstige binnenruimte komt ook een groendak.
We gebruiken - indien we al middelen gebruiken - uitsluitend organische en Biologisch/SKAL toegestane middelen. Tot nu toe was dat ongeveer 7 jaar geleden 1x tegen een ruspenplaag in de blauwe bessen. We hebben toen éénmalig een biologisch toegestaan middel gebruikt.
Direct van het land naar de klant. We verkopen rechtstreeks vanuit de tuin aan u.
Verser kan niet.
U kunt zien hoe we werken.
Geen transport van producent naar winkel, maar rechtstreeks van boer naar consument.
We verkopen ongeveer de helft aan lokale klanten. De overige klanten zijn veelal dagjes mensen en mensen die op camping in buurt overnachten en die een leuk uitje zoeken.
We rekenen een eerlijke prijs voor onze producten en arbeid. De prijs is veelal vergelijkbaar met die in de (biologische) winkel.
U krijgt daarvoor naast een vers product ook nog eens een leuk uitje!
We verkopen ongeveer de helft aan lokale klanten. De overige klanten zijn veelal dagjes mensen en mensen die op camping in buurt overnachten en die een leuk uitje zoeken.
We zijn een agrarisch bedrijf die zorg draagt voor natuur, bodem, biodiversiteit en grondstoffen en producten waar mogelijk hergebruikt.
We telen op duurzame wijze met respect voor mens, dier en milieu zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen bloemen, theekruiden en kleinfruit als ondermeer frambozen, bramen, rode bessen, blauwe bessen, kruisbessen, zwarte bessen, rabarber en druiven.
Welkom, fijn dat u de tuin (weer) wilt bezoeken. We zijn open om snijbloemen, eetbare bloemen, theekruiden of fruit te plukken of iets te drinken in de theetuin. Hierbij volgen we natuurlijk de laatste covid maatregelen.
Bij het rustpunt kunt u wel zitten (op 1,5 m afstand maximaal met 2 mensen indien niet uit 1 huishouding) maar staat er .v.m. de coronamaatregelen dat er geen zelfservice mag geen koffieapparaat en geen waterkoker. U kunt achterin de pluktuin op terras wat komen drinken. U betaald dan wel eerst entree voor de tuin, maar dit bedrag gaat af van wat u besteld op terras.
In verband met de Corona crisis hebben we een aantal maatregelen waarvan we aan iedereen vragen zich hieraan te houden.
Bedankt alvast voor de medewerking! Alleen samen krijgen we het voor elkaar.
We kijken hoe dit gaat en passen indien nodig een maximum aantal bezoekers toe of gaan eventueel werken met online te boeken tijdsblokken voor bezoek. Zoals aangegeven is dit tot nu toe niet nodig en is er voldoende ruimte voor iedereen.
Er mogen - inclusief medewerkers - maximaal 7 personen niet uit 1 huishouden op 1,5 m van elkaar onder.
Het speelgoed zit opgeborgen in de houten zitbanken. Na het spelen het door jou gebruikte speelgoed ook weer hierin opbergen. Wij willen niet te hoeven opruimen en daarmee aan het speelgoed komen.
Binnenkort worden de workshops voor dit jaar gepland.
De tuin wordt weer verhuurd. Hierbij geldt wel maximum van 50 personen, verplicht zitten aan tafels, niet rouleren tussen tafels en steeds 1,5 meter afstand tot elkaar.
• 1,5 m afstand houden bij alle werkzaamheden en tijdens pauzes
• Eigen handschoenen
• Ieder eigen gereedschap. Gereedschap is gemerkt met gekleurd tape. In de berging hangt een lijst met wie welk kleur tape heeft.
• Eigen koffie/thee/drank en kopjes meenemen.
• Handen wassen voor / na werk en toiletbezoek en voor pauze.
We vragen bezoekers rekening te houden met de vrijwilligers en ook bij vragen/hulp afstand tot hun in acht te nemen.
Pagina 3 van 10
Er zijn bloemen, fruit en theekruiden om te komen plukken.
Er is een breed assortiment aan bloemen. De keuze varieert gedurende het seizoen. In het voorjaar zijn er pioenrozen, In de zomer is de keuze overvloedig. In het najaar zijn er Dahlia's.
Er zijn ook eetbare bloemen. Vraag ernaar in de tuin.
Er zijn afhankelijk van het seizoen; frambozen, pruimen, rabarber, rode bessen, zwarte bessen blauwe bessen, kruisbessen, japanse wijnbessen, kiwibessen, bramen, druiven, appels, peren te plukken.
Op het terras zijn er sapjes van ons fruit verkrijgbaar.
Iedereen kent de Marokaanse Munt, maar er zijn nog zoveel meer lekkere soorten munt. Bijvoorbeeld Chocolademunt, Aardbeienmunt, Hillary Sweet Lemon, Pepermunt. Kom jij onze soorten uitproberen?
In de theetuin kunt u een kopje zelf geplukte thee drinken.
Dorskampweg tegenover 15
6704 PB Wageningen