Adres

 

 

Ingredienten

4 kipfilets (van elk 125a150gr)
40gr gesmolten boter
400gr bramen
1,5dl rode wijn
6 eetlepels creme fraiche
2 eetlepels creme de cassis
zout/peper

Hulpmiddelen
Oven op 200 graden.

Bereiding

Kipfilets met zout en peper inwrijven, bestrijken met 40gr gesmolten boter en in een braadslee leggen. De braadslee op het rooster van de oven schuiven en gaar bakken in ca. 10 min.

Bramen uitzoeken, wassen en laten uitlekken. De kipfilets op een voorverwarmde schaal overdoen, ze warm houden en het aanbaksel met rode wijn losmaken. De bramen en 6 eeetlepels creme fraiche toevoegen.

Het geheel aan de kook brengen en een beetje in laten koken. Creme cassis erdoor roeren en de saus verder op smaak brengen met zout en peper.

 

Zoeken

Webshop                Cadeaubon
webshop  overzicht bonnen
 
Boeketten               Bloemstukken
dscn2268 500    grafstuk 1b

 

Workshops              Groepen

blok 2 web    PluktuinDeBosrandGroep 1

 

Kinderfeestjes         Verhuur

089 500   PluktuinDeBosrandGroep 3

High Tea

high tea web 

Moordspel

moordspel